ماستر أوريجين

.أعدها خبراء القهوة ومستوحاة من مزارع القهوة

coffee

مجموعة من أجود أصناف القهوة في العالم

.إن الهدف من إصدار مجموعة ماستر أوريجين بسيط: أن نمكّنكم من استكشاف أمثلة رائعة لطرق ومهارات زراعة ومعالجة البن من مختلف أنحاء العالم

.لذلك بحثنا عن أمهر مزارعي البن في العالم وعملنا معهم لصقل مهاراتهم ولتجريب تقنيات مختلفة وتخطي آفاق جديدة في معرفتنا عن البن وزراعته

.استغرق إعداد قهوة بهذه الجودة سنوات من العمل والجهد والبحث. لكن رحلتك في استكشاف عوالم القهوة لن تستغرق كلّ هذا الوقت

جربها مع الحليب

  1. إثيوبيا
    إثيوبيا

    إنها أفضل خلطة لصنف الأرابيكا الإثيوبي بتوليفة روائح زهر البرتقال ونكهات مربى الفاكهة الغنية التي استطعنا استنباطها بفضل تجفيف بن الأرابيكا تحت أشعة الشمس. حيث يقوم المزارعون الإثيوبيون المهرة بتقليب بذور البن يدوياً في أوقات زمنية محددة طوال فترة تجفيفها التي تستمر لأربعة أسابيع ليضمنوا أن تجف جميعها بنسبة متساوية. وبهذه الطريقة تتشرب حبات البن الإثيوبي توليفة مركبة من النكهات الحلوة للفاكهة الناضجة.

    إذا كنتم من محبي القهوة مع الحليب، ننصح بتجريب ماستر أوريجين إثيوبيا من الأرابيكا المعالجة بالتجفيف مع رغوة الحليب لتحضير فنجان كابوتشينو وستتذوقون نكهات الزهور الرقيقة وهي تتراقص برقة وانسجام مع الحليب. تستمتعون بكل هذه النكهات اللذيذة بفضل الخبرة والمهارة التي يتناقلها المزارعون الإثيوبيون عبر الأجيال. 

    اكتشف القصة الكاملة هنا

كابوتشينو جربها كفنجان

لاتيه ماكياتو جربها كفنجان

لاتيه ماكياتو جربها كفنجان

لاتيه ماكياتو جربها كفنجان

  1. إثيوبيا
    إثيوبيا