باريس اسبريسو

تعدّ باريس اسبريسو أكثر الأصناف توازناً ضمن تشكيلة ورلد إكسبلوريشنز اسبريسو، بنوتات الحمضيات والمرارة اللطيفة وتوليفتها المعتدلة بالحبوب والبسكويت. على الرغم من أن المقاهي الباريسية تشتهر بكونها مسرح الاختلافات الفلسفية الشيقة، إلا أنه ثقافة القهوة الباريسية الفريدة هي الأمر الوحيد الذي لا يختلف عليه اثنان وهو غير مطروح للنقاش. ورلد إكسبلوريشنز باريس اسبريسو هي قهوة المقاهي الباريسية الكلاسيكية مع تعديل معاصر. عادة ما تُحمّص قهوة المقاهي الباريسية الكلاسيكية بدرجة قوية لتخفي النوتات القوية للروبوستا التجارية، وهنا يكمن التعديل المعاصر الذي أضفناه. تجمع خلطتنا أصناف الأرابيكا بتحميص خفيف مع القليل من الروبوستا عالية الجودة لنحصل على قهوة بمذاق مركب بمرارة خفيفة وحموضة خفية ونوتات البسكويت والحبوب الحلوة.​
صُمّمت اسبريسو لتُستخلص كاسبريسو أو لونغو لتناسب أذواق جميع مرتادي المقاهي. كما أنها تضفي أجواء رائعة وأنت تتناولها سادة مع التارتين الفرنسي اللذيذ أو بإضافة الحليب الدافئ لتغمس فيها الكرواسان الطازج.

الأصل:
تجمع خلطتنا أصناف الأرابيكا بتحميص خفيف مع القليل من الروبوستا عالية الجودة لنحصل على قهوة بمذاق مركب في قوام ممتلئ بمرارة خفيفة وحموضة خفية ونوتات البسكويت والحبوب الحلوة.​

التحميص:
تحميص كلاسيكي منفصل بدرجة تحميص ومدة معتدلة. تُحمص أصناف الأرابيكا والروبوستا على حدة وعلى دفعات (80/20)، حيث يكون تحميص الروبوستا خفيفاً لتبرز نوتات الأرابيكا الرقيقة.