كيب تاون إنفيفو لونغو

تُكرّم ورلد إكسبلوريشنز كيب تاون لونغو محبة جنوب إفريقيا لخلطات القهوة القوية بفضل تاريخ خطوط شحن البن البحرية التي كانت تعبر بمدينة كيب تاون. نظراً لكونها نقطة توقف على طريق التجارة القديمة للقهوة الآسيوية، شكّلت كيب تاون مذاقها الخاص بالقهوة بفضل شحنات الروبوستا والأرابيكا الهندية التي كانت تمرّ عبرها، وأصبحت هذه الأصناف أساسية في خلطات القهوة القوية التي تحبها جنوب إفريقيا. تعكس كيب تاون لونغو هذا الذوق المحلي الخاص بخلطة من الأرابيكا والروبوستا الهندية. تعطي الروبوستا المكسيكية المعالجة بالغسل وبتحميص معتدل القوام المتكامل للقهوة بينما نحصل على النوتات المرّة القوية وروائح الخشب الهندي العبقة بفضل الأرابيكا الهندية بتحميص داكن. استمتعوا بأقوى أصناف قهوة لونغو ضمن تشكيلتنا مع الحليب لتوليفة لطيفة من النكهات والروائح.

مع الحليب
بإمكانكم إضفاء المزيد من العذوبة للمذاق الجريء لكيب تاون إنفيفو لونغو بإضافة الحليب. جربوها بوصفة لاتيه لتتذوقوا نوتات الزنجبيل والسكر المحروق الشهية بقوام حريري سلس، لكوب قهوة مثالي في الصباح.

الاستدامة أولاً
سواء بالحصول على البن من مزارع معتمدة ضمن برنامج AAA، أو بزراعة 3.5 مليون شجرة في محيط مزارع البن الصغيرة، أو باستخدام الألمنيوم القابل للتدوير في الكبسولات وتحصيل الكبسولات المستخدمة، فإن نسبريسو تضع الاستدامة والجودة في المقام الأول دائماً.

الأصل:
تتألف خلطة اللونغو التي نقدمها من أصناف قوية من الأرابيكا والروبوستا الهندية. تعطي الروبوستا المكسيكية المعالجة بالغسل وبتحميص معتدل القوام المتكامل للقهوة بينما نحصل على النوتات المرّة القوية وروائح الخشب الهندي العبقة بفضل الأرابيكا الهندية بتحميص داكن.

التحميص:
تُحمص أصناف الروبوستا الهندية والمكسيكية بدرجة معتدلة وعلى حدى لنحصل على نتائج تحميص أكثر دقة، بينما يكون تحميص الأرابيكا داكناً لنحصل على مزيد من الحدّة.