فانيلا كاسترد باي
شهية كالفطيرة
عن حبنا لها: تتواءم نكهة الفانيلا مع القوام السلس والمتكامل للأرابيكا القادمة من إفريقيا وأمريكا اللاتينية، إنها إبداعات الباريستا فانيلا كاسترد باي. يعطي البن البرازيلي للخلطة تكاملها وتوازنها بفضل التحميص السريع الداكن بشدة معتدلة بينما يضفي البن الأثيوبي توليفة الروائح الشهية والبارعة. نتبع أسلوب التحميص المنفصل لهذه الخلطة لأنه يجعل أصناف البن تقدم روعة نكهاتها المتكاملة مع نوتات البسكويت اللطيفة. وعند إضافة نكهة الفانيلا الكريمية نحصل على قهوة بقوام حريري وسلس وشهي كالفطيرة.
يتميز الصنف الأساس في مجموعة إبداعات الباريستا المنكّهة بتوليفة حلوة ومخملية بنوتات البسكويت اللطيفة من الأرابيكا القادمة من إفريقيا وأمريكا اللاتينية. يعطي البن البرازيلي للخلطة تكاملها وتوازنها بينما يضفي البن الأثيوبي توليفة الروائح الشهية والبارعة ثم تضاف نكهة فطيرة الكاسترد بالفانيلا لتناغم رائع في توليفة الروائح والنكهات.