فروستد كراميل نت(س)
Aromatic Filter
كراميل / لوز
SR50.03
إصدار حصري
توليفة نكهات شهية من الكراميل الأشقر واللوز في خلطة سلسة من الأرابيكا بنوتات البسكويت.
المرارة
3
3
الحموضة
2
2
القوام
3
3
التحميص
3
3
حجم الكوب
اسبريسو (40 مل)
دبل اسبريسو (80 مل)
غران لونغو (150 مل)
ماغ (230 مل)
كاراف (535 مل)
وصفة مع حليب
وصفة مثلجة
النوتات العطرية
كراميل / لوز
الخصائص العطرية
كراميل أشقر ولوز
الأصل
يأتينا البن لهذه الخلطة من أصناف الأرابيكا 100% من البرازيل وإثيوبيا ودولة أخرى في أمريكا اللاتينية.
التحميص
يكون تحميص الأرابيكا من أمريكا اللاتينية بدرجة متوسطة وداكنة لفترة قصيرة لتبرز النكهة الحلوة، أما أصناف البن الأخرى فيكون تحميصها لفترة أطول لنحصل على القوام المخملي للقهوة. ونضيف النكهة بعد التحميص.
الخصائص العطرية
كراميل أشقر ولوز